CARA MEMBUAT MIE GULUNG SOSIS
Bahan-bahan: - 3 buah sosis sapi atau sosis ayam, dipotong menjadi 3 bagian - 1 bungkus mi instan - 1 butir telur ayam - 1/4 sendok teh garam - 1/4 sendok teh penyadap rasa - 1 siung bawang putih, haluskan - 2 butir bawang merah, haluskan - air untuk merebus secukupnya secukupnya Bahan Pelengkap: - saus sambal cocol Cara membuat: - Rebus mi instan dalam air mendidih sampai lunak, angkat tiriskan - Setelah itu, campurkan mi yang sudah direbus dengan bumbu yang dihaluskan dengan garam dan penyedap rasa, aduk rata - Kerat sosis yang sudah dipotong menjadi 3 bagian - Kocok lepas telur yang sudah disiapkan - Gulung sosis dengan mie instan yang sudah direbus secukupnya, lakukan sampai selesai - Celupkan kedalam telur kocok sampai seluruh permukaannya dibalut dengan telur - Panaskan minyak lalu goreng sosis yang sudah digulung dengan mi - Tunggu sampai berubah warna atau sampai matang sambil dibolak balik, angkat tiriskan - Sajikan.