Potensi kuliner tradisional

 Seperti yang kita pernah pelajari dari sejarah Indonesia, bahwa Indonesia berabad abad lamanya dijajah oleh negara beberapa negara lain. Salah satu alasan kenapa Indonesia menjadi sasaran jajahan karena mereka menginginkan rempah-repah yang terdapat di Indonesia. Suatu hal menjadi rebutan banyak orang sudah pasti karena kualitas yang memang bagus . Itu berarti memang kualitas dari rempah-rempah di Indonesia adalah sesuatu yang terbaik di seluruh dunia. Bisa kita bayangkan bagaimana rasa dari suatu masakan apabila diolah dengan rempah-rempah terbaik di dunia . Katakanlah Rangga Umara yang mempunyai bisnis pecel lele dan sudah membuka cabang di beberapa negara tetangga kita . Atau juga mang bonu (nama maskot) yang berhasil memasarkan salah satu makanan khas Jawa barat yang bernama cireng bernama Qatar , Malaysia dan negara lainnya. Salah satu alasan mengapa masakan asli Indonesia itu bisa diterima oleh warga negara lain adalah karena masakan itu diolah dengan rempah berkualitas dunia yang dimiliki oleh Indonesia.